苦日子可能真的要来了，3大预兆已经出现，老百姓要马上做好准备-环球速看

很多人都在感叹，难熬的3年虽然已经熬过去了，但是需要自己过的难关才一步一步到来。这是怎么回事呢？

因为受疫情这几年的影响，全球的经济都不景气。看似是跟我们老百姓很遥远的大事，实际上却对我们每个人有很大的影响。

现在这3大预兆已经出现，老百姓要马上做好准备，与每个人都相关

(相关资料图)

房价再降，二手房难交易 受经济出现下滑的影响，人们的购买能力将下降，这将导致房屋需求减少，房价下跌，从而导致二手房难以交易。 以前还有一部分人买房做为投资，市场行情不好的时候，投资者也不会接手。以我们当地来看，烂尾楼在这两年频频出现，大家对买房的热度没有以前高了。

2.失业人数增加

今年很多人能切身感受到，企业不景气，员工降薪或者失业，今年应届毕业生又那么多，以前刚毕业还有公司的HR来询问，今年基本没有音讯，大城市还好一些，就业机会多，只要放低姿态，还是很容易找到工作的，但是在小城市，岗位本来就少，企业又倾向于有经验的员工，应届毕业生就等于失业。

3.物价上涨

在工作收入不稳定的情况下，物价却在上涨，每个月的生活开支增加。通货紧缩下，小件商品、生活必需品在涨价，搭大件商品在降价，比如房子、车子，但后者不算是刚需，而前者是刚性需求，所以普通人压力还是很大的。

对于咱们普通老百姓来说，经济的运行规律是无法阻止的，我们能做的保住现在的工作，保住现在的收入，手中有现金，毕竟手中有钱，什么时候也不慌乱，做好长期过“苦日子”的准备！

下面给大家推荐2道春天的养生食谱。

一、菠菜

推荐食谱：【菠菜豆皮卷】

准备食材：菠菜、豆皮、胡萝卜、鸡蛋

制作步骤：

1.买回来的菠菜去掉根部，放在大碗中，加入多一点清水，把菠菜一根一根清洗干净，控干水分。

2.放在案板上切成两公分长段，把菠菜全部切好后放在漏筐里备用。

3.一段胡萝卜切成薄片，再切成细丝，切好放在碗中。

4.准备一口锅，把锅里面水烧开，加入少许食用油，下入胡萝卜丝，煮的时间不要太长，十秒控水捞出放在大碗中备用。

5.把切好的菠菜放在锅中焯下水，煮十秒把菠菜捞出来，和胡萝卜放在一起。

6.空碗打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，把蛋黄和蛋白融合在一起。

7.把鸡蛋液倒在胡萝卜和鸡蛋里，再加入一勺食盐，一勺鸡精，少许的白糖，一勺胡椒粉，一勺生抽，再加入切好的葱花，加入一勺普通面粉，一勺玉米淀粉，用筷子翻拌均匀，充分搅拌均匀。

8.两块豆皮放在碗中，加入少许食盐，再加入多一点温水浸泡十分钟备用。

9.大蒜剁成蒜末放在碗中，加入一勺白芝麻，一勺辣椒面，倒入滚烫热油激发出香味，加入食盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋，蚝油，用勺子搅拌均匀。

10.豆皮浸泡的差不多了，清洗一下控干水分铺在案板上再把菠菜糊放在豆皮上面，用筷子按压一下，四周留余地，从一头卷起来，全部卷好后放在蒸锅里面。

11.盖上盖子，蒸的时间也不要太长，蒸至八分钟，关掉焖十分钟左右。

12.时间差不多打开锅盖，取出来放在案板上，把菠菜卷切成小段，全部切好后摆在盘中，放上调好的蘸料，美味又营养的菠菜卷就这样完成了。

二、茄子

推荐食谱：【清蒸茄子】

准备食材：茄子、小米椒、大蒜、蒸鱼豉油

制作步骤：

1.准备两条长的紫皮茄子，把茄子切成三公分左右的长段，切好后放入清水中。

2.再往茄子里面撒入半勺食盐防止茄子氧化变黑，用手抓匀后把食盐化开，把茄子放清水浸泡十分钟。

3.把浸泡好的茄子全部摆入盘中，蒸锅加水，再把茄子放进去，再盖上盖子开大火蒸20分钟。

4.大蒜用刀拍扁剁成蒜末，小米椒切成圈，小葱切成葱花切好放入碗中。

5.浇上一勺滚烫的热油激发出香味，再放入少许食盐，半勺生抽，半勺蒸鱼豉油，用勺子充分的搅拌均匀。

6.时间到打开盖子，茄子稍微放凉，把茄子撕成小条摆入盘中。

7.最后再把调好的料汁浇在茄子上面，简单的浇汁茄子就做好了，做法非常的简单，营养好吃。

总结：

手中有现金，毕竟手中有钱，什么时候也不慌乱，做好长期过“苦日子”的准备！今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。

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